お客様の声

  • 塩タレ万歳 様
  • 投稿日:2017年03月09日

主人共々毎日塩タレで肉や野菜を焼いて楽しんでいます。
牛、豚、鶏どの肉にも合うので重宝しています。
味に関する注文はありませんが、欲を言えば肉自体を柔らかくする成分がプラスされると嬉しいです。

お店からのコメント

塩タレ万歳様

塩すたみな焼のタレをお楽しみいただきありがとうございます。
肉を柔らかくする成分検討してみます。

肉を固くしないコツは、1. 炒めすぎないことと 2. 急激に熱を加えないこと です。
ゆっくりと火を通し、8割程度火が通ったら、たれや他の野菜を入れ、10割まで炒めるイメージだと、あまり固くならずにお肉をおいしく食べられると思います。
参考にしていただけると幸いです。

今後とも末永く塩すたみなのタレをお楽しみ下さい。

  • みやちん 様
  • 投稿日:2016年09月08日

とってもおいしい”すた丼”が自宅で食べることができて、うれしいです!また、買いたいと思います。

  • サンビス 様
  • 投稿日:2016年04月04日

レトルトも購入しましたが、タレの方が自分好みに調理できるので、今後重宝しそうです。

お店からのコメント

タレ10本お買い上げ有難う御座います。どんな料理に使用していますか?今度は是非お知らせください。ちなみに私は味噌タレがお気に入りです。焼いた鶏レバーにつけて食べるのがお酒のつまみには最高です!

  • りおぞう 様
  • 投稿日:2015年09月25日

お店に比べると若干「薄い」感じがありますが、ホエー豚以外との組み合わせが楽しめます

また、「みそ」は冷蔵庫保存していると、使用時に固まっている場合があるので、使用前に冷蔵庫から出しておくと良いかと思います

お店からのコメント

タレは店舗の物より若干マイルドに仕上げております。あまり火を通しすぎないのがお薦めで、店舗の味に近くなると思います。ぜひ試してみてください。
また、味噌タレの使用時のコメントも有難う御座います。

  • バゴリミ 様
  • 投稿日:2015年06月16日

とても美味しいです。
色んな料理に利用しております。
お得なビッグサイズのタレがあると、もっとうれしいかな^^;

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お客様の声

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2015年5月1日、公式通販サイト「東京国立発祥 伝説のすた丼屋 オフィシャルショップ」をオープンいたしました!
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